螃蟹、榴莲自助餐(The Ultimate Crab & Durian Buffet)

早就听说六月份在圣淘沙跨海步行道有特别推出的“螃蟹、榴莲自助餐”(The Ultimate Crab & Durian Buffet)。一直跃跃欲试呢,终于等老公出差回来,昨晚才了了我这巨蟹族的心愿。 顺着榴莲味就找到这里,二楼是自助区,晚餐6-11点,我们7点半到的,只能排队等着了,前面都是提前预定的,没想到这么多人。 半个多小时后终于分到一张桌子。接着排队取食物,长长的两个队伍,一队是取螃蟹,一队等榴莲。人手两个大盘子,而且这时的人们对旁边的食物比如:烧烤牛排,香烤三文鱼,刺身,鸡肉,鱼肉等都视而不见,都盯着螃蟹:咸蛋黄焗螃蟹,斯里兰卡辣椒螃蟹,印度风味的masala泥蟹,黑胡椒螃蟹等,每看到前面的人端着装满的盘子离开,后面人的脖子就伸得更长了。看来大家的目的都一样,争取一次把食物装满,否则这队伍太长排不起。 这是我们的头盘,把各种味道的都混放在一起了,可惜生蚝,基围虾剩的不多了。待会儿再说吧,赶紧下手。 正宗的D24榴莲,据说甜中带苦,味道浓郁,让人回味无穷。可惜我对这个一直不能适应,不爱吃。但是他俩的最爱,继续排队,每人限拿两盘。 两位师傅忙坏了 好这口的人不少啊,几乎每桌最后都黄灿灿的一片。他俩吃的也很欢乐。遗憾后来榴莲蛋糕,榴莲冻糊,榴莲慕斯都没了,陪着吃点水果和冰淇淋(其中榴莲味的还是吃不惯啊) 昕昕的小肚又圆了

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大闸蟹 (2009-12-23 11:03:22)

每年到吃蟹的季节我的心就开始蠢蠢欲动,先生对我的症状了如指掌,所以在国内时,每年这时节回江苏都要带回些给我解馋。如果还不过瘾有时就近在北京也是可以买到的。如今来到新加坡,可没这么容易如愿了,在巴刹和超市没见过有卖的,据说只有在好些的餐馆才吃的到,价钱死贵。 去年没吃到,一直耿耿于怀。所以今年10月以后就常跟他叨唠,晓之以理,动之以情的希望他能回苏州出差,顺便帮我办些货。他每每的对我色迷迷的表情嗤之以鼻:瞧你这点出息。大闸蟹我就是我,知妻莫如夫啊:老公上周终于回苏州了。 电话里他说已托妹妹订了20只4两到半斤重的,当时立刻感觉爱如潮水般的向我涌来,太感动了。 上周五回来那天他是下午的飞机,到这里会很晚的,但我早想好了,去接他。上午来电说:货已到手,是他妹一早去太湖边拿的。当听说我去要接机时,他笑了:别说的那么好听,是接你的兄弟们吧。大闸蟹呵呵,一样的,我们都是巨蟹座啊! 飞机晚点,到家快12点了。这是第二天拍的,包装精美。 嗯,个头不小,活的好好的,小眼睛乱转,嘴里不时吐着泡泡。当发现最底层是一瓶冰水时,老公一愣:过海关时他跟人家说是螃蟹,人都没理,就放他上飞机了。 阿弥陀佛!罪过! 先煮了一筐,8男2女。昕公主也很爱吃,早瞪大眼睛等着了,唉,先满足她吧。当妈的就是伟大,宁可自己忍着不吃,先顾孩子。 等结束时就剩下2只了,但老公几乎没怎么吃,他肯定是因为我们娘俩爱吃。大爱无言,我太幸福了,今后也一定得对他更好才行。 昨天拿出第二筐,7男3女。老公忍不住也动手了,问我:要男的还是女的呢,算了还是男的吧,省的你说我乱搞男女关系。我大方的回答:别考虑我,反正这几天我对男的兴趣更大。己不所欲,勿施于人。放开手脚干吧。

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(八)2014.6.7 欢聚一堂

来温哥华还有一件令我高兴的事,与多年未见的好友一家会面。他们移民加拿大已经十四年了,有两个孩子。我们多少次在电话或邮件中相约再见,谁承想竟是在十四年后才实现。时间真是不可思议的概念。 之前刚到时给我们接风,在餐馆门口一眼就认出她,说实话一点儿没变,只是她老公瘦了不少,不敢认了,他打趣说:这证明我工作很累啊。确实这么多年,两人努力打拼,坚持不懈,终于时来运转,苦尽甘来,事业有成,也不枉他们的一路辛苦。 今天周六没有安排别的活动,应邀去她刚搬来几个月的新居做客。 孩子们第二次见面已经很熟悉似的玩儿到一起 大人们在炉台边也聊得欢 开饭啦 孩子们大快朵颐,想赶快吃完去玩儿。我们则慢条斯理的边吃边聊,把酒言欢。男主人做的姜葱粉丝炒蟹很棒! 临走前合个影 加一句题外话:这周末老公试着做了葱姜粉丝蟹,下次我也试试,就是比较憷切活蟹

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